NESLİHAN MENTEŞ

NESLİHAN MENTEŞ
Kocaeli Üniversitesi Fizik Bölümünü bitirmesinin ardından 4 yıl süreyle Fizik Öğretmenliği yapmıştır. 2013 yılından itibaren hayalindeki projeleri gerçekleştirmek üzere daha önceden hobi olarak ilgilendiği Butik Pastacılık sektörüne geçmiştir.
Karen Butik Pasta ismiyle kurduğu  atölyesinde butik pasta tasarımı ve şeker hamuru modelleme çalışmalarıyla özellikle insan figürü modelleme konusunda deneyim kazanmıştır.

Halen Yenilebilir Sanatın dalı olan  figür modelleme, pasta boyama (handfree), çiçek modelleme ile ilgili eğitimler vermekte ve butik pastacılığın diğer  alanlarında da çalışmalarına devam etmektedir.